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Modos de Produção Agrícola e Agricultura Sustentável

Código UFCD:

6278

Organização da formação:

Formação presencial
Formação e-learning

Duração da formação:

25 horas

Local da formação:

Parque Empresarial Zona Oeste PEZO, Lote nº 6, 9304-006 Câmara de Lobos

Objetivos Gerais

Com a realização da ação de formação, pretende-se que adquira conhecimentos adequados para identificar as principais técnicas e processos de produção agrícola e o seu impacto ambiental.

Objetivos Específicos

Identificar as principais técnicas de produção agrícola e o seu impacto ambiental;

Caracterizar o Método de Proteção Integrada;

Caracterizar o Método de Produção Integrada;

Caracterizar o Método de Produção Biológico;

Identificar o código de Boas Práticas Agrícolas;

Identificar os processos de garantia de qualidade e de segurança alimentar dos produtos agrícolas.

Programa da formação

Módulo 1  Principais técnicas de produção agrícola

Fertilização e nutrição animal

Mobilização do solo

Sementeiras e plantações

Amanhos culturais

Tratamentos fitossanitários, monda química e utilização de produtos fitofarmacêuticos

Rega e drenagem

Maneio e reprodução animal

Sanidade animal

Colheita e conservação

Mecanização e automatização das operações - Principais máquinas e equipamentos utilizados

Módulo 2  Impacto da produção no ambiente

Agricultura intensiva e biodiversidade

Produtos fitofarmacêuticos, toxicidade e resíduos

Poluição das águas - Fertilizantes, produtos fitofarmacêuticos e dejeções animais

Poluição atmosférica - Metano, óxidos de azoto e volatilização da amónia

Degradação do solo - Erosão e resíduos, desertificação e salinização

Módulo 3  Proteção e melhoria do ambiente

Noção de ambiente

Poluição e saúde ambiental

Enquadramento legal

Medidas de proteção da água e do solo

Módulo 4  Código de Boas Práticas

Regras

Legislação

Módulo 5  Qualidade dos Produtos e Processos de Produção Agrícola

Normas de qualidade

Certificação dos produtos e dos processos de produção agrícola e parametros da qualidade dos produtos agrícolas

Qualidade e segurança alimentar

Organismos/entidades relevantes ao controle e à garantia de qualidade dos produtos agrícolas

Legislação

Módulo 6  Método de Proteção Integrada

Princípios básicos do método

Componentes da proteção integrada

Estrago e prejuízo

Processo de tomada de decisão

Estimativa do risco

Nível económico de ataque (NEA)

Escolha dos meios de proteção

Características dos pesticidas

Legislação

Módulo 7  Modo de Produção Integrada

Princípios básicos do modo de produção

Plano de exploração

Conservação do solo e melhoria do estado de fertilidade

Selecção de variedades e de material vegetal

Escolha dos meios de proteção

Proteção fitossanitária

Gestão da água de rega e da sua qualidade

Condução e amanhos culturais

Colheita, acondicionamento, armazenamento e conservação

Bem estar animal

Maneio e alimentação animal

Profilaxia e saúde animal

Gestão de efluentes de origem animal

Legislação

Módulo 8  Modo de Produção Biológico

Objectivos e princípios

Fertilidade do solo e fertilização

Correcção do solo e conservação

Proteção das plantas

Fauna auxiliar

Proteção fitossanitária em Modo de Produção Biológico

Gestão de adventícias

Produção biológica de animais e de produtos de origem animal

Produção biológica de plantas e de produtos de origem vegetal

Acondicionamento e conservação

Controlo e certificação

Conversão para o modo de produção biológico

Legislação

Horário da formação

Brevemente

Condições de acesso

O curso destina-se preferencialmente aos candidatos com qualificação de nível superior. Não obstante, a habilitação mínima de acesso corresponde ao 4º ano de escolaridade.
Ativos (empregados e desempregados);
Ativos que Desenvolvam Atividade nos Sectores Agrícola, Florestal ou Agroalimentar;
Empreendedores Atuais e Potenciais
Estudantes do Ensino Médio e Superior

Preço da formação

Público Geral: 150€
Parceiros protocolados / Associados ACIRIS: 135€
Residentes na Madeira: Curso Financiado

Documentos para inscrição

Cartão do cidadão
Certificado de Habilitações
Curriculum Vitae
Taxa de Inscrição e Seguro (30€) (Não residentes na Madeira)

Inscreva-se
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